SCIATASTE · PARASIO, IMPERIA

La Liguria, in una goccia.

Olio extravergine, olive Taggiasche e sapori del Ponente. Il nostro mondo comincia a Imperia, tra gli ulivi e il mare.

Esplora olio e territorio
Progetto della vetrina SCIATASTE al Parasio, Imperia
Anteprima del progetto · Boutique in preparazione
Progetto degli interni della boutique SCIATASTE, tra verde salvia, rovere e pietra

UN PICCOLO INDIRIZZO, UN MONDO DA SCOPRIRE

Ci incontreremo al Parasio.

Tra i vicoli di Porto Maurizio stiamo preparando la casa di SCIATASTE. Una piccola boutique dove conoscere l’olio, scegliere i sapori del Ponente e portare con sé un pezzo di Liguria.

Olio extravergine, olive Taggiasche, paté, pesti e confezioni regalo: una selezione che sta prendendo forma, insieme al negozio e allo shop online.

Entra nel progetto
Il volume di Franco Marabello

UNA STORIA DI FAMIGLIA

Prima di un nome, un invito ad assaggiare.

SCIATASTE nasce dal titolo del libro di mio nonno, Franco Marabello: Scià taste in po’ – Assaggi un poco.

Le sue memorie raccontano una vita nel mondo dell’olio a Imperia. Oggi quel legame di famiglia prende una forma nuova, con la stessa voglia di conoscere, scegliere e condividere.

Leggi la nostra storia

APPUNTI DAL PONENTE

Il piacere di saperne di più.

01

La Taggiasca

Una varietà, un paesaggio, tanti modi di conoscerla. Partiamo dalle olive e arriviamo al bicchiere.

Conosci la Taggiasca
02

Imperia e il suo olio

Dagli uliveti dell’entroterra al mare di Porto Maurizio: i luoghi che danno un contesto a ogni racconto.

Esplora il territorio
03

Memorie da custodire

Fotografie, documenti e persone. L’archivio di famiglia apre una finestra sulla storia olearia imperiese.

Sfoglia l’archivio